¿Conoces el seitán? Ya te hablamos de él en nuestra receta de seitán casero, así que si tienes seitán en casa puedes hacer este plato con las verduras que quieras. El arroz basmati nos gusta mucho porque da un toque especial a los platos, tiene un sabor dulce y es perfecto para el verano, al ser más refrescante. Si no… Read more →
Etiqueta: vegano

Coliflor con patatas gratinada
Esta es una receta típica, al menos en nuestra casa y la hemos consumido toda la vida. Es fácil para los niños, ya que al estar gratinada con bechamel y queso pues siempre gusta. Sin embargo, le hemos querido dar un cambio con bechamel vegana y queso vegano, que está teniendo mucho éxito en nuestra tienda. ¿Has probado los quesos… Read more →

Brochetas de tempeh
El tempeh (soja fermentada) o gusta o no gusta. Tiene un sabor especial y es un alimento rico en proteínas vegetales. Además, al estar fermentado se digiere muy bien. En Tierra Viva podrás encontrar diferentes variedades de tempeh, tanto en el frigorífico como en conserva. A nosotros no encanta el tempeh de garbanzos macerado, tiene un sabor delicioso y sino… Read more →

Crema de chocolate vegana
Cuando te apetece algo dulce, pero no deseas llenarte de azúcar o no tienes nada en casa, esta receta es fácil, rápida y deliciosa. Para quitar todo antojo de chocolate. La receta no es nuestra, sino de Danza de Fogones, un blog que te recomendamos encarecidamente. Seguro que encuentras lo que buscas. Puedes acceder a la receta aquí. ¿A que… Read more →

Menestra de verduras ecológicas
Cuando se acerca la primavera, encontramos en nuestra tienda productos que no estamos tan acostumbrados y es el momento perfecto para hacer conservas o para preparar una menestra casera. Las menestras envasadas están muy ricas, especialmente si están hechas con productos de calidad, pero cómo se nota una menestra con ingredientes frescos, naturales y ecológicos. En nuestra receta hemos usado… Read more →
Chorizo vegano Calabizo
Ya habíamos oído hablar de él pero acabamos de incorporar a nuestras dos tiendas el chorizo vegano Calabizo, producido exclusivamente con ingredientes vegetales como la calabaza y especias. En nuestras tiendas encontrarás la versión vegana y ecológica. Para todos aquellos que quieran darse un capricho. El chorizo viene envasado al vacío tiene la caducidad de un año y se puede… Read more →