Desde que empezamos hace más de 20 años con los productos naturales y ecológicos, los productos a granel siempre nos han acompañado. Cada vez que viajábamos al extranjero, nos maravillábamos al ver cómo las tiendas de productos naturales poseían un gran surtido de productos a granel que mirábamos con admiración y envidia.
Aunque los productos a granel no son algo nuevo, es verdad que en España perdieron su uso al llegar las bolsas de plástico y los productos envasados en pequeñas cantidades; pero ahora, con la ola de #zeroplástico, estamos volviendo a lo de antes, a llevar nuestras propias bolsas y a reducir el uso de los plásticos, por nosotros y por el planeta.
En cuanto pudimos, fuimos instalando expositores especiales de productos a granel con dispensadores incorporados (como habíamos visto en el extranjero) además de los expositores con pala. Poder decidir cuánto quiere llevar el cliente y cómo llevarlo nos pareció una idea estupenda y económica.
En Tierra Viva tenemos varias secciones con productos a granel:
- Productos de limpieza ecológicos: Ecover fue una de las marcas pioneras, con su lavavajillas a granel, pero ahora también disponemos de jabón de lavadora y suavizante. También la empresa Ecobel nos ofrece su jabones naturales y ecológicos y disponemos de lavavajillas a granel.
- Cereales: dentro de la gama de los cereales puedes encontrar diferentes variedades de arroz integral y blanco, arroz rojo, basmati y pasta integral y blanca, así como otros cereales como la quinoa, los copos de avena, el mijo o el trigo sarraceno.
- Legumbres: siempre disponemos de legumbres como las alubias, garbanzos y lentejas (incluida la lenteja roja) a granel además de pasta hecha con garbanzos y lenteja roja.
- Frutos secos: cada vez más los frutos secos tienen protagonismo en los graneles. Las almendras en todas sus variedades, con cáscara, con piel o sin piel, tostadas, crudas… todas sin sal añadida, las semillas de sésamo, lino o girasol y calabaza y las nueces de brasil. También disponemos de una mezcla de frutos secos y pasas.
- Fruta seca: hace poco incorporamos los orejones (albaricoques secos) a granel pero los dátiles y los higos secos son los que más gustan.
- Frutas y verduras frescas: en la sección de fruta y verdura encontrarás la gran mayoría de los productos sin plásticos y sin envases. Intentamos ofrecerte los productos con el mínimo embalaje. Es verdad que disponemos de ensaladas envasadas o la espinaca, acelga o kale vienen en bolsa pero sus embalajes están libres de plástico y son compostables.
- Mueslis: tenemos muesli familiar con coco o el muesli básico con maíz además de la granola con arándonos que está deliciosa y crujiente. Todos ellos sin azúcar.
- Plantas e infusiones o tés a granel: hemos traído más variedades hace poco y ahora están en unas cajas metálicas en la sección de dietética. Puedes encontrar desde tés, como el kukicha o té verde hasta manzanilla, menta o tila entre otros.
- Pastas y galletas: Disponemos de las famosas cookies de chocolate de Mendialdeko Ogia y sus pastas de jengibre. También las galletas de espelta y mantequilla del obrador Elizaurre que puedes comprar a granel.
- Especias: disponemos de un gran surtido de especias ecológicas pero algunas hemos decidido traerlas a granel por su alta demanda. Como la canela en polvo y en rama. Así como el regaliz en palo.
- Envases familiares: si gastas mucho y deseas ahorrar, disponemos de envases de 3 o 5 kg de productos a granel como los copos de avena o los frutos secos. También puedes comprar muchos productos de la tienda en envase grande como el aceite de coco o las harinas. Si hay algún producto que te interese, pregúntanos si podemos traerlo en formato familiar.
Puedes traer tus propias bolsas de tela (disponibles en la tienda) y comprar los productos que quieras. Además, disponemos de un cuaderno con las fechas de apertura de los productos, su procedencia y sus ingredientes.
También disponemos de envases de 3 kg y 5 kg de productos que te puedes llevar por un precio más económico. Especial para familias numerosas o personas que consumen un producto y desean un precio más económico por kilo.
Si no encuentras algo en nuestra tienda, trabajamos bajo pedido con muchos productos y en poco tiempo lo puedes tener en la tienda. Sin gastos adicionales. Pregúntanos y estaremos dispuestas a ayudarte.
