Categoría: Recetas

Bol con crema de brócoli

Crema de brócoli y coliflor

Ya ha vuelto el frío y la lluvia y en esta época nos apetecen cosas más calientes y que nos ayuden a calentarnos. Con el frío, han vuelto el brócoli y la coliflor, que en verano no podemos encontrar (al menos en su mejor momento) y hoy queremos compartir contigo una receta de the Foodie and the Fix que hemos… Read more →

Bizcocho vegano

Esta receta es un clásico, es muy fácil de hacer y sale muy rica. Si no habéis hecho repostería vegana es un buen comienzo. No utiliza azúcar, sólo con los dátiles y el plátano es suficiente. Puedes añadirle ingredientes extras como frutos secos. Read more →

Hamburguesas de garbanzos

Hamburguesas de garbanzos

Esta receta la traemos porque nos gusta aprovechar los garbanzos tras un buen potaje. No tienes por qué usar de bote, pero también lo puedes hacer. Nosotros añadimos muchas verduras a los garbanzos y los hacemos veganos y con esa base, los trituramos (con caldo y todo) así tienen más sabor y más nutrientes. Esta receta no es vegana, ya… Read more →

Bizcocho con frutos rojos

Bizcocho de frutos rojos

Este bizcocho es ideal como desayuno para varios días o para acompañar las tardes. Es fácil de hacer y sale delicioso. Se puede acompañar con yogur, crema de coco o helado. También es perfecto como postre. La receta no es nuestra, es de un blog que os recomendamos aunque sólo está en inglés pero tiene unas recetas deliciosas. Podéis encontrar… Read more →

Recetas con fresas

Es temporada de fresas y en Tierra Viva queremos compartirte nuestras recetas favoritas. Ya sabes que vendemos fresas 100% ecológicas; es decir, sin químicos, sin pesticidas… Naturales y deliciosas. Y con un olor increíble. Vendemos las cajas de 1 kg pero puedes comprar a granel la cantidad que deseas. Son producto nacional y de temporada. En las redes sociales podrás… Read more →

Arroz basmati con brócoli y seitán

¿Conoces el seitán? Ya te hablamos de él en nuestra receta de seitán casero, así que si tienes seitán en casa puedes hacer este plato con las verduras que quieras. El arroz basmati nos gusta mucho porque da un toque especial a los platos, tiene un sabor dulce y es perfecto para el verano, al ser más refrescante. Si no… Read more →

Magdalenas

Magdalenas de arándanos

¿Sabes que tenemos arándanos frescos en nuestra tienda? Además de Km0 de Álava y son perfectos para esta receta. Además los puedes comprar a granel o envasados. Esta receta está deliciosa, especialmente con los arándanos frescos y dulces, aunque no es nuestra pero desde que la encontramos, la hemos hecho muchas veces. Es perfecta como snack, para desayunos, para acompañar… Read more →

Coliflor gratinada

Coliflor con patatas gratinada

Esta es una receta típica, al menos en nuestra casa y la hemos consumido toda la vida. Es fácil para los niños, ya que al estar gratinada con bechamel y queso pues siempre gusta. Sin embargo, le hemos querido dar un cambio con bechamel vegana y queso vegano, que está teniendo mucho éxito en nuestra tienda. ¿Has probado los quesos… Read more →

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